Conservata in Olio Extravergine d’Oliva molisano, può essere utilizzata per il ripieno di torte salate, frittate oppure semplicemente come contorno di carne o pesce o per farcire panini.

Utile come rimedio naturale per: digestione lenta e difficile, fegato appesantito e ritenzione idrica, è un vero e proprio detossicante naturale: il consumo regolare di questa erba spontanea favorisce, infatti, lo smaltimento delle tossine nell’organismo, stimolando l’attività dei reni.